Sans doute, si
vous êtes épris du jambon ibérique a déjà entendu parler du jambon Joselito
pata negra gran reserva. Ce jambon est l'un des plus reconnus au niveau
mondial, à côté du 5J.
Au
cours de mes années de vie à Paris j'ai acheté Jambon Pata Negra Joselito
https://www.lepatanegra.fr/jambon-joselito-S199.html et dans mes années de
résidence à Rome et à Milan j'ai acheté Prosciutto Pata Negra Joselito
https://www.patanegraonline.it/prosciutto-joselito-S199.html mais le trouver
"en direct" à Madrid est venu comme une grande surprise pour moi.
Aujourd'hui, je
veux vous dire une découverte agréable trouvée à Madrid en mon périple par
l'Espagne. Il s'agit du local Joselito's, un Bistrot Gastronomique dans l'un
des quartiers les plus emblématiques de Madrid, la rue Velazquez. Plus
précisément, le local est situé dans 30 Rue Velazquez.
Il
s'agit d'un espace unique de style vintage contemporain qui pari par la haute
qualité avec les ibériques Joselito et les produits naturels de saison.
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| Bistro Joselito's Madrid - Jambon Pata Negra Joselito
À entrer dans le local, nous pouvons voir la
boutique-bar où le client peut acheter et déguster le meilleur jambon du monde
ainsi comme la charcuterie ibérique de premier niveau international. Il dispose
également d'un restaurant et une salle de réunion pour les ateliers.
Comme on le sait tous les amoureux du jambon
ibérique le jambon pata negra Joselito a un prix élevé, mais vraiment bien la
peine de déguster un plat de ce produit. J'accompagnais avec de la bière Mahou
qui est la marque de bière la plus consommée à Madrid. Le mélange de ces deux
produits produisent un goût agréable dans la bouche, d'un côté la saveur douce
du jambon et par un autre le goût amer de la bière.
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En définitive,
une visite tenue si vous êtes épris des produits gourmet espagnols. Le lieu a
une atmosphère agréable avec un environnement paisible, loin des bars typiques
de Madrid. Joselito's est situé dans une zone centrale de Madrid, il est l'une
des zones les plus commerciales et chic de Madrid, aller jusqu'à ce local en
transport public est très rapide et facile. Dans les environs de cette zone se
trouvent les hôtels les plus emblématiques de la ville.
Cdt,
